Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Etude sur les systèmes de production et d’approvisionnement inclusifs et durables pour une alimentation scolaire saine au Burundi », le Ministère de l’Education Nationale et de la Recherche Scientifique (MENRS) à travers l’Action Promotion de l’Alimentation Scolaire et de l’Efficacité du Système Educatif (APASESE), en collaboration avec l’Université East African Leadership Institute (EALI) et l’Institut des Sciences Agronomiques du Burundi (ISABU) a organisé, à Bujumbura, le 28 mai 2026, dans les enceintes de ISABU, un atelier de validation de l’approche méthodologique et des outils de collecte des données ; réunissant les principaux acteurs du secteur de l’éducation, de l’agriculture, de la nutrition, de la recherche ainsi que les partenaires au développement.
Cet atelier s’inscrit dans le processus de préparation de l’enquête nationale qui vise à générer des données probantes sur les systèmes de production agricole, les mécanismes d’approvisionnement des cantines scolaires et les opportunités de renforcer l’intégration des produits locaux dans l’alimentation scolaire. Le projet est mis en œuvre par l’EALI en collaboration avec l’Institut des Sciences Agronomiques du Burundi, avec l’appui du Centre de Recherche pour le Développement International.
L’objectif principal de cet atelier était d’examiner et valider les documents méthodologiques élaborés par l’équipe de chercheurs, notamment les questionnaires destinés aux différents groupes cibles, les guides d’entretien, les fiches d’observation ainsi que les procédures de collecte et de gestion des données.
Dans son mot d’accueil, le Représentant du Directeur Général de l’ISABU, Willy EMERA qui est le piont focal du projet « CRISP Burundi » à l’ISABU a tout d’abord accueilli les invités. Il a remercié chaleureusement toutes les institutions des partenaires au développement, les autorités administratifs, les experts techniques qui ont acceptés de contribuer dans cette équipe ainsi que l’ensemble des participants qui avaient accepté de prendre part à cette activité importante pour la promotion de l‘alimentation scolaire et le développement agricole au Burundi.
Poursuivant son intervention, le Représentant a signalé que le Burundi a connu des défis majeurs liés à la pauvreté, l’insécurité alimentaire et à la vulnérabilité des systèmes agricoles. Presque la moitié de la population vit dans cette situation d’insécurité alimentaire tandis que de nombreux enfants sont exposés aux risques d’abandon scolaire, de malnutrition et de faible performance éducative. Face à cette situation, il a fait savoir que le Gouvernement du Burundi a fait de l’alimentation scolaire, une priorité stratégique à travers le Programme Nationale d’Alimentation Scolaire (PNAS) qui a été validé en 2018 et tenu par plusieurs partenaires au développement.
Malgré les avancés enregistrés, plusieurs défis persistent encore. Les cantines scolaires restent fortement dépendantes des importations alimentaires, les propriétaires locaux rencontrent des difficultés d’accès aux intrants et aux marchés, les pertes post-récoltes sont toujours observés tandis que les effets des changements climatiques et les inégalités de genre continuent à affecter les systèmes de production et d’approvisionnement agricole. C’est dans ce contexte que l’Université East African Leadership Institute (EALI) en collaboration avec l’ISABU et d’autres parties prenantes ont initié une étude de recherche visant à produire des données fiables et des évidentes scientifiques susceptibles d’orienter les politiques publiques et les interventions futures en matière d’alimentation scolaire durable. Il a également informé que cet atelier va constituer une étape du processus de recherche qui offre une opportunité de présenter l’approche méthodologique retenue, de discuter avec différentes parties prenantes sur des outils de collecte des données afin de recueillir des observations, formuler des recommandations pour tracer une piste de réussite au moment de la correcte des données.
Prenant la parole à son tour, le Directeur Général de l’EALI et Représentant du Projet CRISP Burundi, Dr Bonaventure MINANI, a insisté sur la méthodologie rigoureuse permettant de recueillir des données représentatives entre les parties prenantes des réalités sur terrain. Il a également salué la collaboration entre lesdites parties engagées dans cette étude, dont les résultats contribueront à l’amélioration du système d’alimentation scolaires au Burundi.
Dans son discours, la Responsable d’Action Promotion de l’Alimentation Scolaire et de l’Efficacité du Système Educatif et le Point focal du projet CRISP Burundi au Ministère de l’Education Nationale et de la Recherche Scientifique, Madame Evelyne NSABIMANA, a souligné l’importance de disposer des données fiables pour orienter les politiques publiques en matière d’alimentation scolaire. Elle a rappelé que le Gouvernement du Burundi s’est engagé depuis plusieurs années à promouvoir un système d’alimentation scolaire basé sur l’approvisionnement local afin d’améliorer la nutrition des élèves tout en soutenant les producteurs locaux.
Elle a aussi signalé que le Programme d’Alimentation Scolaire a été validé par le Gouvernement du Burundi, le 18 novembre 2018. L’alimentation scolaire contribue de manière significative à l’amélioration des performances scolaires, notamment par l’augmentation du taux de réussite et la réduction des abandons et des redoublements. Elle améliore la santé et la nutrition des enfants, renforce la production sociale des élèves issus des ménages les plus vulnérables et stimule la production locale à travers des achats effectués auprès des coopératives et associations de petits producteurs agricoles.
Ainsi, l’alimentation scolaire constitue un investissement stratégique dans le capital humain, indispensable à la réalisation des objectifs de la vision Burundi émergent en 2040 et Burundi Développé en 2060.
Par ailleurs, l’étude de base vise à :
- Documenter et analyser les chaines de valeurs et les mécanismes d’approvisionnement alimentaires des cantines scolaires.
- Comparer l’approvisionnement local et importé en termes de volume, coût, délais, régularité et qualité.
- Evaluer la qualité des petits exploitants agricoles et des organisations de producteurs à satisfaire la demande des cantines scolaires.
- Examiner la qualité nutritionnelle et sanitaire des denrées alimentaires, ainsi que les pratiques de transformation, de stockage et de conservation.
- Analyser les effets du changement climatique sur la disponibilité, la diversité et la stabilité des produits alimentaires.
- Identifier et analyser les inégalités de genres et d’inclusion sociale tout au long de chaine d’approvisionnement.
Elle a terminé son propos tout en les rappelant que c’est un engagement renforcé et concerté, à tous les niveaux : communautaire, communal, national et partenarial afin de transformer la cantine scolaire en un véritable levier de développement humain, économique et environnemental.
Après différentes présentations sur le projet CRISP Burundi et sur l’approche méthodologique et des outils de collecte des données, les participants ont salué cette initiative qui contribuera à fournir des données probantes pour orienter les politiques publiques en matière d’alimentation scolaire, de nutrition, d’agriculture durable et développement socio-économique.
Ils ont réaffirmé leur engagement à accompagner le processus afin de garantir la disponibilité d’informations fiables au service d’un système d’alimentation scolaire plus inclusif, résilient et durable au Burundi.
Les travaux de groupe ont été menés selon une approche participative, favorisant les producteurs et les utilisateurs des données. Les participants ont procédé à une analyse approfondie des documents pour améliorer la pertinence des outils proposés afin de s’assurer qu’ils permettront à recueillir des informations fiables, complètes et adaptées aux réalités du terrain. Ils ont formulés diverses recommandations visant à renforcer la cohérence des outils de collecte des données, à améliorer la formulation de certaines questions et à garantir une meilleure prise en compte des dimensions de genre, d’inclusion sociale et de durabilité environnementale.
A l’issus des échanges, les outils de collecte des données ont été validés sous réserve de l’intégration des observations formulées par les participants. Cette validation marque une étape importante dans la préparation de l’enquête nationale, dont les résultats fourniront des données de référence pour renforcer les systèmes de production et d’approvisionnement destinés à l’alimentation scolaire au Burundi.
Pour clore les travaux, la Responsable de l’Action de Promotion de l’Alimentation Scolaire et de l’Efficacité du Système Educatif, également Point focal du projet CRISP Burundi au MENRS, a réitéré ses sincères remerciements à l’endroit de l’ensemble des participants pour leur mobilisation et l’intérêt manifeste qu’ils ont accordés à cette activité ainsi qu’au programme d’alimentation scolaire au Burundi.
À cette occasion, elle a rappelé les principales modalités de mise en œuvre de l’étude à venir, en précisant que celle-ci portera notamment sur les mécanismes de stockage, la qualité des denrées alimentaires ainsi que les aspects liés à l’inclusion sociale au sein des coopératives de petits producteurs. Elle a également présenté les orientations méthodologiques retenues, tout en fournissant les directives nécessaires concernant les démarches à suivre et les outils de collecte des données.
Enfin, elle a indiqué que le Ministère de l’Education Nationale et de la Recherche Scientifique, en collaboration avec l’Institut des Sciences Agronomiques du Burundi (ISABU) et l’African Leadership University, a accordé aux participants la possibilité de continuer à transmettre leurs observations, suggestions et propositions d’amélioration jusqu’au lancement effectif de l’étude.
